Cocer patatas, zanahorias, y una cebolla.
Batir. Guardar.
Cuando llega la hora de la comida, poner en la cazuela de barro, añadir un huevo, aceite de oliva, unos trocitos de queso, y alguna hierba aromática, en este caso unas hojitas de toronjil, o melisa.
Meter en el horno hasta que se caliente y el huevo cuaje.
Sacar y comer . delicioso.

2 comments:
violeta gracias por entrar al blog y dejar tu comentario
al parecer esa receta se ve deliciosa si algun dia la hago te digo como me salio
gracias chau
umm parece delicioso, hare la prueba.
saludos
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